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Peruanisches Lomo Saltado mit Zitronenreis

€10.51

Lomo Saltado ist ein Klassiker der peruanisch-chinesischen Fusionsküche, genannt "Chifa". Bei diesem Gericht springt das Fleisch wortwörtlich im Wok.

Zustellung möglich in zwei Werktagen

Zutaten

Rindfleisch (100% Europäische Union), Basmati Reis, Paprika, Tomaten, Zwiebel, Jungzwiebel, Ingwer, SOJASAUCE, AUSTERNSAUCE, Limettensaft, Sambal Oelek, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel Portionsgröße: 440 g Zubereitungstipp: bei der Hälfte der Zubereitungszeit kurz mal umrühren, so wird das Gericht gleichmäßiger warm!

Nährwerte pro 100g

Brennwert:428 kJ (102 kCal)

Fett:2 g

davon gesättigte Fettsäuren:0.6 g

Kohlenhydrate:13.8 g

davon Zucker:3.4 g

Eiweiß:6.8 g

Salz:0.5 g

Allergene

Fisch und Fischerzeugnisse

Sesamen und Sesamerzeugnisse

Soja und Sojaerzeugnisse

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