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Klassisches Boeuf Stroganoff mit Gnocchi
€10.40
- Dieser Klassiker der russischen Küche, erlangte internationale Bekanntheit, nach dem er von Charles Bière 1891 bei einem Kochwettbewerb in Paris vorgestellt wurde. Sauerrahm gibt die erfrischend säuerliche Note.
Zustellung möglich in zwei Werktagen
Zutaten
Rinder Beiried (100% Europäische Union), Erdäpfel, Champignons, Paprika, MEHL, EIER (100% Österreich), Zwiebel, ROTWEIN, SCHLAGOBERS (100% Österreich), Jungzwiebel, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Schnittlauch
Portiongröße: 500 g
Zubereitungstipp: bei der Hälfte der Zubereitungszeit kurz mal umrühren, so wird das Gericht gleichmäßiger warm!
Nährwerte pro 100g
Brennwert:503 kJ (120 kCal)
Fett:4.5 g
davon gesättigte Fettsäuren:1.2 g
Kohlenhydrate:12.1 g
davon Zucker:1.9 g
Eiweiß:7.6 g
Salz:0.9 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch und Milcherzeugnisse inkl. Laktose
Schwefeldioxid und Sulfit
Sellerie
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Netto: ca. 110 g pro Stückweniger anzeigen
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Lass dich nicht krank machen!
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Frisch und selbstgemacht in Oberlaa.
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